MGM官网下载◈✿✿！美高梅MGM电子娱乐游戏◈✿✿，MGM游戏◈✿✿，餐饮管理◈✿✿，美高梅官网◈✿✿。美高梅国际娱乐app下载安装◈✿✿，美高梅棋牌官网入口◈✿✿，美高梅游戏官方中国质量新闻网讯 进入夏季◈✿✿，烧烤◈✿✿、凉菜◈✿✿、冷饮等餐饮消费持续升温◈✿✿。为防范食源性风险◈✿✿，筑牢夏季食品安全防线◈✿✿，北京市市场监管局自即日起至8月底开展餐饮服务食品安全“夏安”专项行动◈✿✿，聚焦压实餐饮服务经营者主体责任◈✿✿、“净后厨◈✿✿，迎夏安”专项检查美高梅电子游戏app◈✿✿、烧烤肉制品专项检查◈✿✿、食品安全“你点我检”四大重点领域开展靶向治理◈✿✿，全力守护夏季“烟火气”◈✿✿。

　　市场监管部门向全市餐饮服务经营者发布《餐饮服务单位夏季食品安全自查要点提示》◈✿✿，为经营主体提供详细的合规经营指南◈✿✿，督促全市餐饮服务经营者规范经营行为美高梅电子游戏app◈✿✿，提升食品安全管理水平猫咪1.3.0最新下载◈✿✿，压实食品安全主体责任◈✿✿。各区市场监管部门借助日常监管◈✿✿、食品安全提示◈✿✿、食品安全宣传周等多种形式◈✿✿，对餐饮服务经营企业从业人员健康管控◈✿✿、前厅后厨环境卫生◈✿✿、操作过程安全规范◈✿✿、肉类采购和使用等开展风险提示猫咪1.3.0最新下载◈✿✿。同时◈✿✿，要求全市餐饮服务经营者集中开展食品安全问题自查自纠◈✿✿，及时消除环境卫生◈✿✿、人员管理猫咪1.3.0最新下载◈✿✿、食材贮存◈✿✿、加工操作◈✿✿、餐具消毒等方面的食品安全风险◈✿✿。

　　在全面集中开展餐饮服务经营者自查的基础上◈✿✿，各区市场监管部门将通过“扫码检查+非现场检查”相结合的方式◈✿✿，以连锁餐饮◈✿✿、老字号◈✿✿、网红餐厅猫咪1.3.0最新下载◈✿✿、美食城及景区周边门店为重点实施针对性检查◈✿✿。在专项检查中将采取“预防为主美高梅电子游戏app◈✿✿、轻微免罚◈✿✿、重违严惩◈✿✿、过罚相当◈✿✿、事后回访”的服务型执法模式◈✿✿，坚持守底线和促发展相结合美高梅电子游戏app◈✿✿，严守食品安全底线◈✿✿，对于危害人民群众身体健康等严重违法行为猫咪1.3.0最新下载◈✿✿，持续保持高压严打态势◈✿✿，严重违法行为的典型案例将予以公示◈✿✿，依托社会监督形成警示震慑效应◈✿✿；对于轻微违法行为◈✿✿，采取说服教育◈✿✿、警示告诫方式督促经营者及时纠正违法行为◈✿✿，引导其合法合规经营猫咪1.3.0最新下载◈✿✿。

　　同时欢迎首都市民积极参与社会监督◈✿✿，如发现相关违法违规行为◈✿✿，可随时拨打12315◈✿✿、12345热线或向属地市场监管部门投诉举报◈✿✿。

　　作为假劣肉制品专项整治的重要部分◈✿✿，市场监管部门对全市烧烤店◈✿✿、烤肉自助餐厅等开展肉类食材专项检查◈✿✿，重点查看肉类食材的进货凭证◈✿✿、检疫证明◈✿✿、贮存条件以及相关菜单菜名◈✿✿，严厉打击使用来源不明肉类◈✿✿、使用假劣肉◈✿✿、以其他肉类冒充牛羊肉等违法行为◈✿✿。发现涉嫌食品安全违法犯罪的◈✿✿，及时移交公安机关立案侦查◈✿✿。

　　结合“你点我检 服务惠民生”活动美高梅电子游戏app◈✿✿，邀请市民及媒体参与食品安全监督◈✿✿。对群众关心“烧烤”肉类食材及其他夏季高风险食品等开展专项抽检监测◈✿✿，并及时向社会公示检测结果◈✿✿。通过“群众点单◈✿✿、政府监测◈✿✿、公开公示”的创新监管模式◈✿✿，营造全社会共同关注◈✿✿、共建夏季食品安全环境的良好氛围◈✿✿。

　　为防范食源性风险◈✿✿，各餐饮服务单位要加强自查自纠◈✿✿，重点强化落实以下责任◈✿✿，共同筑牢夏季餐饮服务食品安全防线

　　从业人员健康管控1.每日晨检询问身体状况◈✿✿，从业人员手部应无外伤◈✿✿、未患有呼吸道或肠道传染病等◈✿✿。

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